Schloss Johannisberg "Gelblack" Riesling QbA
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ANBAUGEBIET: Deutschland / Rheingau
REBSORTEN: Riesling
BESCHREIBUNG: Rheingau, Riesling und Schloss Johannisberg, für Weinfreunde bilden diese Drei eine vorzügliche Kombination. Schon seit 817 wächst auf dem Johannisberg, ursprünglich als Benediktinerkloster gegründet, Wein und bald wurde die Johannisberger Abtei zum Zentrum des Rheingauer Weinbaus. Schloss Johannisberg darf sich rühmen die Geburtsstätte des reinsortigen Rieslings und der Spätlese zu sein. Die Trauben werden per Hand gelesen und sanft gepresst. 15% des Weins reifen in großen Eichenholzfässern, die aus schlosseigener Eiche gefertigt werden. Der "Gelblack" duftet köstlich nach Blüten, Zitrusfrüchten und Steinobst. Er umschmeichelt den Gaumen mit saftigen Zitrus-, Apfel- und Pfirsicharomen, die mit Kräuternoten, lebendiger Säure und dezenter Fruchtsüße eine perfekte Verbindung eingehen. Dieser großartige Riesling kann bis zu 15 Jahre nach der Lese noch getrunken werden.
SERVIEREMPFEHLUNG: Bandnudeln mit gegrillten Garnelen, Apfeltarte
| Region: | Rheingau |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunft: | Deutschland |
| Alkohol (Vol%): | 12,5 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 |