Doppio Passo Primitivo di Manduria DOC Riserva
11,49 €*
UVP: 11,95 €
ANBAUGEBIET: Italien / Apulien
REBSORTEN: Primitivo
BESCHREIBUNG: Intensive rubinrote Farbe; weiches und intensives Bouquet von roten Früchten mit sehr markanter Pflaumen-Note, dazu gesellen sich angenehme Kokosnuss- und Vanillearomen. Am Gaumen rund und reich an feinen Tanninen. Langanhaltender und harmonischer Abgang
SERVIEREMPFEHLUNG: passt sehr gut zu Lammfleisch mit seinem kräftigen, typischen Eigengeschmack, egal ob gegrillt geschmort oder gebraten. Regionale, leicht süßlich scharfe Gerichte aus Apulien sowie kräftiger Käse werden von dieser Riserva mit seiner feinen Fruchtsüße ebenfalls wunderbar begleitet. Macht auch zu Aprikosen oder Rosinen als orientalisches Element eine gute Figur, da der Wein wenig bittere Gerbstoffe besitzt.
| Region: | Apulien |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Herkunft: | Italien |
| Alkohol (Vol%): | 14 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 |